产品运营策划书范文 第1篇
一、总体思路目标
本次自助餐会活动，既区别于第一次的人海行动(人气阶段)，又不同于当前正在进行的快乐星期六活动(运行阶段)。要着重突出节的成份;营造节的氛围;体现节的欢快。人员基本控制在400人左右，达到能坐下，不拥挤，使顾客感到不是来酒店用餐，而是来陇鑫过节。给顾客的总体印象是：华贵、优雅、热闹、祥和、温馨、轻松。把整个自助餐会办成类似春节团拜、联欢的形式，为春节再次举办活动打下良好的基础。宣传、扩大星级酒店影响力和知名度。充分发挥餐饮服务行业龙头作用，想方设法拉动酒店经济，占领消费市场，力争创造一定的经济效益和社会效益，是本次两节活动的目的`所在。
二、活动主题宣传词
1、到陇鑫，过圣诞
品美食，迎新年
2、激情圣诞夜，狂欢在陇鑫
平安幸福年，相约在酒店
3、火树银花贺圣诞，
灯红酒绿迎新年。
三、举办时间：
20xx年12月25日17：00-20：00
地点：陇鑫国际大酒店2F宴会厅
四、场地布置
1、酒店大厅(内、外待定)摆放大型圣诞树、圣诞老人各一对。
2、酒店大厅内摆放大型花坛一个。
3、2F宴会厅右侧摆放圣诞树8棵，树上悬挂用酒店广告内容包装的苹果若干枚，亲情祝福卡若干条。
4、宴会厅左侧悬挂红灯笼8个，附加有奖灯谜若干条。灯谜以陇鑫大酒店特制的精美贺年卡形式出现，正面为陇鑫祝福，背面为灯谜内容。
5、宴会厅舞台上方拉电丝若干条，电丝上悬挂装满雪花纸屑和彩色纸条的气球。
6、舞台两侧摆放香槟塔及大型烛台。
7、选2名男服务员扮圣诞老人，选一男一女服务员扮散财童子。以上特制服装均有陇鑫标志。
五、气氛渲染
为使本次自助餐会活动取得圆满成功，达到预期的效果。2F宴会厅LED大屏两边循环打出本次活动的三组主题宣传词(对联式竖排)，大屏中间反复播放《圣诞故事》、《新年祝福》等内容，并穿插播放酒店宣传短片。同时选择有关圣诞、新年的典型曲目，作为背景音乐一直循环播放。
整个现场气氛调控，具体操作可按三个乐章进行，也是三个高潮。
第一乐章：同度两节，共享美食
客人基本到齐后，LED电子屏打出第一乐章的内容，此时主持人及两名圣诞老人，两名散财童子同时登场亮相，在主持人致欢迎词、祝酒词期间，圣诞老人和散财童子有欢迎、祝福动作，此时分两组分别完成倒香槟酒和点蜡烛的环节。当主持人祝酒词结束后，工程人员推动电丝闸刀，引爆舞台上方的气球，让气球内的纸屑和彩条洒落，形成雪花飘飘和天女散花之仙境，从而形成活动的第一个高潮。
第二乐章：惊喜回报，抽取大奖
当自助餐会进行到一定阶段，选择合适时间推出第二乐章。本乐章是本次活动高潮中的高潮，既实惠，又热闹。主持人在不停的宣布灯谜竞猜结果的同时，穿插宣布各项大、中、小中奖信息。在此时间段，酒店摄像师可免费为中奖人员同圣诞老人、 散财童子免费拍照合影，形成第二个高潮。
第三乐章：激情狂欢，采摘平安
这个时间段部分客人已经陆续离开，大厅内已有较多空间。此时主持人宣布采摘平安活动开始，同时宣布采摘苹果的寓意和简要注意事项。为切实形成第三个高潮，不至于使整个活动出现虎头蛇尾现象，酒店可事先安排一定数量擅长歌舞的服务人员，登上舞台进行歌舞表演，有目的的同客人进行互动。但时间不宜过长，气氛把握要适度。
六、广告宣传
借鉴酒店历次举办营销活动的经验，本次两节活动仍按《榆中电视台》、《生活导报》等传播形式进行为期三至七天的广告宣传。
七、抽奖配合
制作精美贺年卡 个，背面分别标有代金卷、生日蛋糕、北京烤鸭等赠送内容，定做生日蛋糕、北京烤鸭可补找差价，县城内免费送货。
八、营销人员宣传、销票
按以往惯例，组织相当数量的营销人员走街巷、进单位，广泛宣传。有目的的推销，此次活动预计销票 张。
九、部门配合，明确分工，责任到人
人资部：制定细案，广告、餐票设计，配合场地布置，配合现场检票。
责任人：
餐饮部：全程服务，菜品制订，用餐场地布置。
责任人：
客房部、前厅：现场组织指挥，引领、疏散客人。
责任人：
婚庆公司：现场气氛布置，书写欢迎词、祝酒词、灯谜内容，圣诞老人、散财童子服装制作及人员挑选，LED大屏内容策划，背景音乐选制，主持串台，奖项宣布等。
责任人：
园艺部：配合现场布置
责任人：
工程部：自制舞台电丝气球悬挂简单设施并掌握推闸引爆时间，保证活动用电及安全工作。
责任人：
网络信息部：舞美灯光，LED大屏操作，音响设备调控。
责任人：
康体部：奖品保存及发放，配合引导、疏散客人。
责任人：
礼警部：场外车辆指挥与停放，现场保安及人员疏散。
责任人：
财务部：售票、检票、钱票总控
责任人：
各部门：营销宣传、销售餐卷
责任人：
十、两节活动小结
活动结束后，由总经理安排合适时间，进行全面、细致工作小结，总结经验，找出不足，发现问题，以便整改。
产品运营策划书范文 第2篇
一、活动时间：
20xx年06月20日—11月20日
二、活动范围：
市区餐饮渠道（B、C类店）
三、活动形式：
在全市中、小型餐饮店中找酒水销售比较好的店，做店内摆台及宣传卡。此次活动围绕“完成任务兑现奖励”,次活动为期5个月，如这5个月内完成进货4万元，我公司将奖励此店42寸电视一台或冰柜一台。此次活动要抓住店主的心理，卖谁的酒都是卖，都是赚钱，卖泸州老酒坊的产品还能得个电视或冰柜。
四、统一宣传口径：
1、老酒坊公司对一如既往支持和销售我产品的商家给予支持。
2、贺泸州老酒坊成为“中国驰名商标”又被评为“中国十大最具增长潜力品牌”特举行此活动回馈广大商家。
五、活动注意事项：
1、在谈店的时候一定要给商家营造这次机会来之不易，比如说名额有限，全市30家，或厂家就给了30台电视或冰柜，给店主营造紧迫感，不怕和他签合同，签了对我们有诸多好处。
2、谈店内摆台时尽量是不给酒的（择店在商议，如店内销售酒比较好的话，可以少给些摆台费用），尽量不要给摆台费用，因为厂家已经给奖励了。
3、宣传卡：这个宣传卡摆放在餐桌的中央位置（和酒放在一起），消费者一起就餐的一定是很多位，有点餐的，有说话的，也有无聊的，这样无聊的人会拿起卡片观看（好奇心理）。卡片建议2张，一张为泸州老酒坊与泸州老窖、国窖1573的关系，另一张为摆台酒的介绍与泸州老酒坊的介绍。卡片内只打摆台酒的价格，别的酒的价格不要打，因为打上以后如果摆台酒价格低的话，消费者会觉得没有面子，没有面子的话就不会喝我品牌的酒。在卡片的设计底色要亮丽、新颖，突出在餐桌上的不同。
4、制定任务时要考虑大众的店销酒情况，定出一个平均值来，如基本的B类店5个月能销售万的话，那么定任务定在4万元，这样只要店主想卖，他就会离完成任务不远，到活动结束他完成3万还差一万的.话，可以进行压货，比如，还差一万，业务员也可以通过这一万元维护一下关系，业务员去找店主说你进我5000元的货，我去想办法在别的没参加活动的店给你弄5000销售额这样你就
可以得到奖励了。这样店主得到奖励，业务员得到了店主的认可。这样的事一定要等到活动时间还剩1个月或20多天得时候才可以说，不能让店主有依赖性。在活动进行到中期的时候会有一部分店主打退堂鼓的，这个时候业务员可以和店主说我有200多元的别的店进的货，算你店的销售额吧，这样的事不能多做，一个月最多1次，每次不得超过500元，这样做的好处是让店主觉得业务员在帮他，他心里有底，刺激店主让他继续销售我们产品。
5、做好销售记录，实际销售和业务员“给予“店主的销售额划分清楚，不要弄混了。
六、总结：
此活动一定要注意细节，只要是和店主的谈判，不要在谈的时候露出破绽，在就是活动时间较长业务员应了解每个店的销售情况，尽量做到周总结，月总结。此活动形式也适用于旗县分销客户，变通一下就可以使用。
产品运营策划书范文 第3篇
（一）活动主题：
“健康·维权——真情互动”
“诚信健康，与您分享”
（二）活动目的：
1、以“健康·诚信”为由头，打开市场，刺激产品销售。
2、通过开展宣传和组织活动，巩固并扩大顾客资源。
3、提升_健康益寿_工程的社会影响力和吸引力。
（三）活动形式：
大抽奖 健康大礼包 大赠送 与消协互动欢乐总动员。
（四）活动对象：
1、规模：大型活动，总计来人不低于3000人。
2、人群：中心城市及周围两个小时车程以内的`地县级市场的人群组合。其中，
（1）老患者：（已购药，100%回访）为50-80人，携带杂志上门问候，带上春季心脑血管疾病患者保健手册，重点患者可由片区经理或请相关专家专程上门问候。
（2）潜顾客：转介绍为50-100人（100%沟通、送资料及请柬）携带健康礼物和产品资料，登门问候，邀请参加活动。
（3）新宣传重点顾客：100-150人（中老年心脏病患者，尤其是鳏寡孤独和军烈属）至少一次拜访，并携带健康礼品和相关产品资料，登门以工程名义致以平安问候，并送请柬。新宣传顾客多多易善（口碑及发传单等）。
（4）围观人群：搞好气氛，多多益善。
（五）活动时间：
XX年3月10日——3月15日
（六）活动地点：
1.交通便利，一定知名度，以大型广尝公益性公园为主；
2.方便停放自行车，不影响交通或不引起城管干涉问题；
3.至少能容纳3000人。
（七）前期准备
前期造势：