产品策略策划书范文 第1篇
一、前言
新产品上市的目的都是为了吸引更多的顾客，为企业打开另一个新市场，扩大企业的市场占有率，从而获得更大的利润。不断的推出新产品创出新意，利用顾客的好奇心抓住顾客，提高顾客的忠诚度。让企业前进的脚步走得快站得稳。
二、市场背景分析
改革开放以来，随着经济的发展变化，使得人们的生活水平和生活质量不断提升，市场出现了供求关系的改变，产品出现了供过于求的现状，各地饭店、餐馆的不断的增多，顾客成了市场的主动者，对餐厅、对菜具备了选择权。消费者的消费观念也从能买到菜品开始，渐渐走过以价为主到质量为主再到服务为主的消费阶段。如今的一般用餐已经远远不能满足于现代人的需求，所以要不断追求更高质量，更方便，更有代表性的用餐方式。
三、现有产品SWTO分析
1.优势
选择面大，自由度高，不受价格约束；
品种多、选择余地大；口味多，满足多个消费者偏好及禁忌；自由、轻松随意；菜式多，健康、节约、环保。
2.劣势
取食的卫生隐患，个人的浪费行为或者产生饮食过量；
3.外部机遇
1）近年来餐饮行业的迅速发展，并其发展潜力巨大
2）人们消费需求的变化有利于自助餐市场的发展
3）家庭规模小型化做饭成本高
4）现在的中国逐渐进入了老龄化社会
5）个人饮食需求的差异化（饮食习惯、生活方式、环保、工作压力）
6）饮食卫生、节约观念不断增强
4.外部威胁
1）饮食行业的食品的替代品越来越多（中式，西餐，风味小吃等等）
2）特色难于形成（餐饮特色竞争强）
3）市场的信息风险（固定的价格和菜品品种与消费人数、食量之间不对称）
4）对自助餐观念理解的误区
四、新品描述及核心利益分析
新产品描述：
营养，健康，具有独特风味，形状小巧精致。
目标消费群为18-45岁的青少年与中青年。
核心利益分析：
我们的优势是自助餐形式，固定的价钱无限的食物供应，而那些专营店的则是固定的价钱有限的食物供应。利用新产品的顾客带动整体的营业利润。
五、新品上市进度规划
利用试销的方式对新产品进行不断的改进，各区域的上市时间统一。首先选择具有代表性的一个区域利用两个星期来试销新品，根据消费者的不同意见与建议对新品进行改进，力争新品上市能得到广大消费者的接受与青睐。
试销两个星期之后就在各个区域的总分店统一上市。上市改进后的新产品。
六、铺货进度规划
选择具有代表性的区域，再选择该区域里的总店铺进行一个星期的试销，之后再普及该区域所有的分店。两个星期后再在各个区域的总店上市。一个月后力争在各个区域的所有分店进行普及上市。
七、促销活动
试吃促销：于分店门口摆放新菜式，吸引顾客试吃，满意的话就可以进去餐厅消费，不满意的话收集顾客信息，为下次推出更多不同口味满足更多消费者做调查。
联合促销：与美创意公司一起开展优惠活动，以美创意公司为主，开展活动。
八、宣传活动
1、通过电视广告，杂志，报纸等媒体发出宣传
2、以传单形式告知公众
3、以邮件形式发出，告知更多人
九、营销费用预算
1、电视广告，杂志，报纸等媒体打算出5万宣传费用
2、传单方面打算1万份传单，分派各个地区，发放传单人手以及传单费用共约2500块
3、邮件方面打算发出10万份邮件，购买500块钱的群发邮件工具（该方法用时较长）
产品策略策划书范文 第2篇
一、市场管理
1、市场定位：经过市场调查，分析顾客群体，按地区、消费目的、消费水平、消费习惯进行分类，从而确定产品进入市场的方向。
2、市场分析：
（1）市场划分：一是区域划分，二是某一档次产品的划分，分别预测市场占有率；
（2）目标划分：即目标区域和目标占有率。
（3）目标市场划分策略，即实现市场目标和占有率目标所采取的战略战术。
（4）市场真挚据市场调查，明确顾客群体之后，要对顾客的消费需求作定量和定性分析。
3、行业分析：
（1）明确行业现状，特别是主要竞争对手情况（包括竞争对手的人才、创新能力、质量与服务、价格、战略战术和市场拓展等）
（2）明确竞争和购买类型。主要在哪些层面上展开竞争，从消费对象和产品性能分析购买类型，如群体、个体、季节、交际、投资、配套等。
二、产品成本和价格定位
1、产品成本：一是产品成本构成及价值；二是如何通过材料采购、生产、管理来降低生产成本。
2、产品销售价格定位（包括定位价格和定位策略，静态价格定位和动态价格定位等）。
三、销售策略
1、销售模式；
常规模式和网络模式。
2、销售政策；
在竞争激烈的市场中，各厂家从产品质量、售后服务、价格进行大量的宣传。本公司在战略计划中，售后服务和质量的广告宣传需较为到位，并有一定的独特个性。本着良心做人的原则，不欺不瞒。
3、销售措施；
为长期稳固占领市场，建议加强“企业形象力”的促销效果，利用公关广告的“在商不言商”的软性广告效应，提升商品广告的直接硬性广告的灌输力度。
4、促销手段；
阶梯渐升价格销售是市场营销中价格策略的一种。主要针对销售淡季实施，以期报转销售颓势。阶梯渐升价格策略本身促销力较理想。与单纯的降价相比，不降低消费者对商品的信任度。因为是逐步提价，这也提示消费者从速购买。使淡季销售量提高，与相对旺季默契接吻。举例说，格力空调在冬季销售中便采用这种策略使空调一度热销。
5、销售广告；
《xxxx报》 1/4版（企业形象广告） 5次（间隔10天）；
《xxxx报》通栏（销售广告） 8次（间隔7天）；
其它地市晚报、广播电视报配合刊出。
广告语：制氧机使高原更美丽。
6、售后服务体系
收集消费者的意见并改进。
产品策略策划书范文 第3篇
一前言
在生活节奏加快的今天，速食产品成为广大消费者的选择，八宝粥就进入人们的视线，在饮料和牛奶当道的今天，八宝粥这种产品还没有开拓出自己的领域，具有很大的市场空间。
二市场分析
目前市场上存在多种品牌的八宝粥，但为人们熟知的品牌并不算多，现
在亲亲的八宝粥，娃哈哈八宝粥及银露八宝粥的销量是较高的，华元及绿得等八宝粥由于缺乏宣传，只是抢占了本地领域，没有成为其他城市消费者的首选，其中银露八宝粥由于广告的强力宣传及不高的价格，销量正逐步上涨。而且由于中西饮食文化的不同，八宝粥这种产品没有外国品牌的竞争。
三产品策略
我们要走出自己的品牌市场，就要有创新的能力，不和已有的强品牌在一个圈子里斗，我们走差异化的道路，我们将重点放在“健康”两字上，先表明我们“健康长伴”的粥的特点，再进一步表明这种特点能给食用者带来什么“健康”？我们的八宝粥好在那里？现在品牌的八宝粥只是简单的'强调我们的粥好可是并没有详细说明粥好在那里？没有特色。我们的“健康长伴”将走功能化的道路，功能型饮料可以占有一片市场，八宝粥也可以。我们的八宝粥将突出中药的营养保健功能。于是就有了以下预想的产品：
1活力长伴产品：包装以绿色为主色调，突出功能：增强免疫力，健康好身体。用那种中药，就需要请食品专家研究了。
2青春长伴产品：包装以红色为主色调，突出功能：抗衰老，抗疲劳。多种药材有美容的作用。
3聪明长伴产品：包装以橙色为主色调，突出功能：益智，抗遗忘。此类以学生为主要目标。
此外还可以研法出还有蛋白质营养的粥类以及添加了牛奶的粥类。
四广告策略
广告语——美好生活，健康长伴。
具有一语双关的作用。
广告片的制作一定要精心，要选择好的广告公司。
广告的投放以各省电视台的黄金时段为主，还可以搞一些公益活动，例如送粥给贫困儿童及孤寡老人，送粥给的哥及保安等群体。送粥送健康，以引起报纸媒体的报道。
五推广办法
超市和零售店，在超市要根据每地的不同搞一些促销活动。选择地区代理商，给其较高利润。
在这里，提出一个新的模式，牛奶可以每天送奶到家，饮用水可以成桶送到家，那我们的粥可不可以也实行预定制呢？目标是家庭及大学生，只要给以价格的优惠，还有较好的粥的质量，得到消费者的喜爱，这个计划是可行的，即使不能天天预订，也可以一周订三次，如果经过三四年的发展，健康长伴成为强势品牌，那我们就可以在一些地方成立制造点，作到给订粥的用户送热粥，那我们的订粥模式就可能实现了。
注：本人独立完成此资料，是想说明一种新的功能品牌粥类的出世，由于能力所限，策划可能存在一些问题。